天津市西青区深入开展餐饮行业整治工作

按照市、区两级政府关于深入推进环保突出问题整改落实工作进展的要求。西青区针对全区餐饮行业存在的问题，深入开展餐饮行业综合整治工作。

一是开展餐饮无证照治理工作。共检查无证照餐饮单位195户次，取缔无证照餐饮单位14户，完成帮扶取证餐饮单位3户，其余单位正在进行帮扶取证工作。

二是推进早餐车（亭）建设工作。西青区按照市区早餐车（亭）建设工作部署，对我区涉及到的三个街镇工作开展情况进行督查。

三是推进食品摊贩备案工作。认真贯彻相关要求，继续推进区食品生产加工小作坊许可和食品摊贩备案工作开展，自综合治理开展以来完成食品摊贩备案109户。

四是加大对餐饮经营单位的监督检查。加大对获证餐饮经营单位的检查力度，加强对食品进货查验、索证索票和台账记录的检查。加强对食品从业人员健康体检和晨间记录、餐饮具消毒记录和菜品留样记录的检查。截至目前我区累计检查餐饮单位322户次，未发现违法违规行为。

五是对餐饮服务单位油烟治理、餐厨废弃物的规范处置情况进行检查。全面排查和治理油烟排放扰民问题，进一步规范餐厨废弃物的存放和处置。截至目前，共排查餐饮单位142家，责令83家环境治理设施不规范的单位进行餐饮油烟专项治理。

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