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海宁市市生态环境保护百日攻坚大气组检查人员巡查洛隆路 油烟净化器设备存在诸多问题

2019-06-03 07:20:27   阅读: 1484  
洛隆路是城北一条十分繁华的街道,烧烤、烤鱼、家常菜……沿路开着各种各样的餐饮店。食客们在享受色香味俱全的美食时,却很少会考虑美食背后的环保问题。近日,市生态环境保护百日攻坚大气组检查人员在洛隆路巡查时发现,城北农贸市场附近的十几家小餐饮店的油烟净化器存在清洗不到位、安装不规范等问题。5月29日中午,记者跟检查人员来到洛隆路的城北农贸市场,查看实际情况。
时值饭点,每个餐饮店内一派忙碌,食客们在店内吃着美味的食物,后厨灶炉全开,一道道美食从里运往食客饭桌上。
镜头往上移,在洛隆路的城北农贸市场楼顶大平台上,同样十分“忙碌”。随着不少餐饮店的后厨开始忙活,其对应的油烟净化器也开始运作起来。
放眼望去,朝北一侧的楼顶边沿安装着十余台油烟净化器,走近一看,油烟排放口黑黢黢,往东走去,几乎每一台油烟净化器的排放口都能发现油污堆积情况,有些已经凝固成像冰柱一样的油柱。“你看这一台油烟净化器,安装不规范,方向装错了。”检查人员指着其中一台油烟净化器告诉记者,按照规定,油烟净化器的四个支脚应该是垂直地面。

在最东面,有一台油烟净化器正轰隆隆快速运转,排放口堆积着一滩泛着黄色泡泡的油污,还有少量的油正从排放口滴下来,北侧一大滩黑色的油污已凝结。现场情况有点令人作呕。这台油烟净化器属于一家“洛隆神鱼”的小餐饮店。
一圈看下来,除了新安装的几台油烟净化器之外,其余十一、二台都存在清洁不到位、部分安装不规范的情况。
油烟净化器的安装和使用,不仅能减少后厨烟熏火燎的情况,经过处理的油烟往外排放,也能避免满天油烟弥漫,提升环境品质。但是,如果对油烟净化器不进行定期清洗、维护,那么其净化作用就会大打折扣。安装不合理同样也是严重影响净化效率的原因之一。

检查人员还发现,该大楼平台除了存在油烟净化器问题,周边卫生环境也不是很理想。北侧杂草丛生,有些几乎长到一米多高,地势低洼处还有黄褐色的液体。
随后,海宁经济开发区(海昌街道)社会事务办副主任吴恺来到现场,就该问题进行了回复:“就现场情况来看,环境卫生较差,且油烟净化器也存在不少问题。接下去,我们将对平台进行大整治,清理杂草和一些垃圾,改善环境,也会落实主体责任,联合市场、所属社区等对净化设备进一步清洗。”
按照相关规定,小型餐饮店需要每三个月对净化设备进行清洗,中型餐饮店则是二个月,大型餐饮店为一个月。作为油烟净化器的主要主体责任人餐饮店,到底有没有做到聘请第三方机构来定期清洗、维护?

检查人员来到油烟净化器情况最为严重的“洛隆神鱼”餐饮店,询问情况。从店员口中得知,店里面一直按照规定聘请第三方机构每三个月进行一次清洗。该店在洛隆路上已经十几年,油烟净化器是在2017年安装使用。检查人员从油烟净化设施清洗维护手册中看到,刚开始设备清洗是由店主自行清洗,后来从去年6月、9月、12月以及今年3月都聘请第三方机构进行过清洗。
既然按照规定进行清洗,为何还会出现该情况?且十余家餐饮店情况如此相似?检查人员初步估计是第三方清洗不到位造成。
海宁经济开发区(海昌街道)办事处副主任徐娓娓表示,接下来,街(区)将对油烟问题进行整治。“不光要对于台帐的审查也将实际查看油烟净化器本身。如果发现一些油烟净化器时间长了之后净化效果不理想,也将鼓励小餐饮店及时更换。”
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