三五百块钱买的油烟净化器合格吗？

这个问题需要看餐饮类型。

如果是产生油烟的饭店，这种油烟净化器，基本上是不能达到国家标准的，因为现在国家和地方对餐饮油烟排放的要求比较高，基本上是得能达到低空排放的标准，从生产成本上来说，几百块钱的油烟净化器，很难保证有净化效果的油烟净化器的配置，因此如果自己的饭店有明显的油烟产生，还是不要安装这种三五百块钱的油烟净化器。因为安装一是过不了环保，还有就是不合格了拆掉一台净化器的成本往往比安装一台净化器的成本要高。

如果是包子店、馒头店、凉皮店、米皮店、一些煮制粉店等场所，几乎没有油烟产生，这样的地方可以考虑安装这种便宜一点的油烟净化器，因为从检测角度来说，测试数据应该是没有什么问题的，需要注意的就是注意核实一下自己所买的这种油烟净化器的资质是否齐全，在执法部门进行检查的时候，往往不仅仅检查机器的效果，也会对油烟净化器资质的合格性进行检查。

综上所述，能否购买安装这种几百块钱的油烟净化器，要根据自己餐饮店饭店经营的饮食的具体品类和餐饮店类型来确定。