我们平时说的餐饮油烟净化器是多少风量是什么意思

有时我们用户在咨询油烟净化器的时候，一般油烟净化器的厂家或者做通风排烟工程的公司会问用户要用多大的风量的油烟净化器？那么油烟净化器的风量究竟是什么意思呢？

“风量”这个词是一个通俗的叫法，餐饮油烟净化器的风量指的是，餐饮店所安装的油烟净化器在单位时间内所能够处理的含油烟的通风量，这是一个额定量，是在一定条件下有效的。条件就是：通过油烟净化器油烟浓度、油烟通过油烟净化器时的风速、油烟的温度等。这些条件都基本符合时，所安装的油烟净化器能够处理额定量的含油烟的气体，如果条件不符合要求，就需要调整油烟净化器的大小，不能机械的套用这个选型。

举个例子：一家面积30平米做小吃的店安装一台4000风量的油烟净化器可以达到规定的油烟排放标准，一家面积同样大小的烧烤店也安装4000风量的油烟净化器就未必能达到规定的油烟排放标准了。为什么？因为油烟产生的浓度不同，也就是油烟量不一样，这时候烧烤店需要选择的油烟净化器的型号就需要偏大一些，这样才能达到好的效果。

餐饮油烟净化器的风量的单位，一般取值都是立方米每小时（m³/h），我们日常沟通时一般就简单的说成多少风量，比如说4000风量油烟净化器、8000风量油烟净化器等等。就是这台油烟净化器能够处理的含油烟的气体排放量是4000m³/h和8000m³/h。