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餐饮油烟净化器一般安装在哪里,我厨房空间很小怎么办?

2020-09-12 16:47:08   阅读: 84  

餐饮店油烟净化器一般安装在哪里,这个问题,一般都是自己在规划自己商业厨房空间的时候会考虑,不过大多数情况下都是给自己厨房施工的环保类公司或者厨具公司都会帮酒店或者饭店设计好。正规一点的环保工程公司或者厨具工程公司一般都会出正规的设计图纸并和饭店或者酒店的经营者沟通设计细节,即便是小一点的做通风排烟工程的小店,也会根据自己实际操作的经验来设计厨房的排烟管道。


如果厨房的空间很小,安装不了太大的排烟设备和油烟净化器,那就看下厨房的外部、外墙或者房顶能不能安装,过外部也没办法安装,可以考虑安装具有高效油烟净化效果的低空排放油烟净化一体机,这种机器占地空间比较小,一般只要有放炉灶的位置,就可以安装这种油烟净化一体机。


从设计原理上来说,餐饮油烟净化器安装在厨房内部和外部都有优势和劣势,酒店餐饮饭店的经营者,要根据自身的情况,综合噪音、油烟净化率、安全等因素,选择适合自己的设计方案。


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